제주도 맛집 백종원 씨도 인정해야 할 제주도 맛집 추천!
며칠전에는 친구들과 제주도에 놀러가서 백종원씨도 인정할만한 제주도 맛집을 찾았습니다!아름다운 협재해를 보면서 신선한 갈치로 만든 다양한 스타일의 음식을 배부르게 먹을 수 있어 맛집으로 추천해보려고 합니다.갈치도
주소 : 제주시 한림읍 한림로 475 1층 연락처 : 0507-1347-5376 영업시간 : 10시-22시 50m 네이버 더보기 / OpenStreetMap 지도데이터x 네이버 / OpenStreetMap 지도컨트롤러 범례부동산대로 읍,면,동시,군,구시,도국가
제주대어도 한림협재본점 제주특별자치도 제주시 한림읍 한림로 475 1층 예약
제주대어도 한림협재본점 제주특별자치도 제주시 한림읍 한림로 475 1층 예약
제주대어도 한림협재본점 제주특별자치도 제주시 한림읍 한림로 475 1층 예약
1. 제주도 맛집 추천 레스토랑 위치, 외관
이번에 다녀온 갈치섬은 협재해수욕장에서 차로 움직이면 3분 정도 걸렸지만 고급스러운 외관의 건물이라 쉽게 찾을 수 있었습니다. 2. 넓은 공간의 상점 전용 주차장
식당 앞에는 이렇게 넓은 공간의 전용 주차장이 마련되어 있어서 편하게 차를 세울 수 있었네요. 3. 모든 좌석이 오션뷰인 매장의 모습
매장은 신축건물이라 그런지 너무 깨끗하고 위생상태도 좋았습니다.게다가 모든 좌석이 오션뷰라 만족스러웠고 한쪽에는 원목 아기의자가 세워져있었어요~ 4.갈치도 메뉴/주문한 세트메뉴
자리에 앉자마자 바로 메뉴 책자를 넘기면서 휙 훑어본 후에는 대표 메뉴로 불리던 통갈치구이 세트로 주문을 해보기로 했는데요.이 세트로 주문하면 뼈없는 갈치조림까지 먹을 수 있다고 하니 부탁하지 않을 수 없었습니다.
생각보다 빠르게 음식이 잔뜩 등장했어요. 제주도 향토음식 중에 하나인 족착표국부터 황게장 그리고 순살치조림과 통갈치구이까지 먹을 수 있는 구성으로 정말 제대로 식사를 할 수 있거든요.
이렇게 밥이랑 먹기 좋은 반찬을 소박하게 그릇에 담아주셨어요.종류도 많고 직접 가게에서 만든 거라 보기만 해도 군침이 돌거든요.
일단 젓갈이랑 무침부터 젓가락으로 집어서 맛을 봤는데요.확실히 시판용이 아니라 짜거나 자극적이지 않고 반찬만 단독으로 먹어도 일품이었습니다.게다가 간을 맞춰주셨기 때문에 어르신들도 맛있게 드실 수 있을 거라고 생각했습니다.제주도 맛집에서 준비해주신 황게장도 바로 먹어보기로 했는데요.살과 계란이 담긴 간장게장이었는데 몸통을 들어 먹어보니 너무 짜지도 않고 적당하고 자극적이지도 않아서 밥 없이 먹어도 맛있었습니다.이번에는 네이버에서 예약을 하고 갔기 때문에 무료로 받은 단돔구이입니다.제주도에서 귀한 생선 중 하나인 감돔을 그대로 주신 것도 신기했지만 구워주셨는데 살이 무너지지 않고 탱글탱글해도 쫄깃쫄깃해서 놀랐습니다.올려주신 동백꽃도 한입 먹어보기로 했는데 전문점에서 사먹듯이 동백꽃에서 냄새도 안 나고 고기는 꽤 부드러워서 조금만 양념을 해서 먹으면 최고거든요.그리고 비계 부분도 식감이 딱딱하지 않고 탱글탱글해서 먹을 때마다 혀에 딱 붙는 기분으로 자꾸 손이 가는 마성의 매력을 가지고 있었습니다.이번에는 수북이에 갈치를 얹어 밥을 지어주신 갈치돌솥밥을 먹는 순서였습니다.흰솥밥 위에 통통한 갈치를 듬뿍 올려주셔서 토핑으로 해서 같이 먹으면 최고였어요.제주도 맛집에서 만난 족발국도 지금도 먹고 싶을 정도로 너무 맛있었어요.제주도 향토음식답게 진한 사골국 같았지만 꼬들꼬들하게 한입 떠먹을 때마다 진한 담백함에 감탄했습니다.잠시 후 1m 정도는 길이로 보이는 통갈치를 자르지 않고 그대로 주신 통갈치구이를 먹는 순서였습니다.따로 소스가 필요 없을 정도로 소금 간이 잘 돼 있어서 이렇게 직원분들이 따로 말씀 안 하셔도 직접 뼈를 발라주셔서 편했어요.살만 발라 밥 위에 올려 먹어봤어요.통통한 식감과 참고로 전해지는 밥 특유의 단맛이 식욕을 돋보이게 해주었습니다.그리고 생선 살에서 비린내도 전혀 느껴지지 않아서 아이들과 함께 오신 가족분들도 다 같이 맛있게 즐기기 좋을 것 같다는 생각이 들었습니다.마지막으로 만난 음식은 통갈치구이 세트로 받은 순살치조림입니다.손질된 뼈없는 갈치에 독특한 각종 해산물을 넣어 맛있게 조리해 주셨거든요.한입 가득 들고 입안에 투하를 해봤는데 입안을 채우는 진한 감칠맛과 함께 갈치 쫄깃함까지 군더더기가 없었어요. 5. 갈치도 대만족 리뷰특히 갈치돌솥밥 위에 조림을 올려놓고 같이 먹을 때가 최고였어요!이렇게 다방면으로 만족해온 식당이라 제주도 맛집 추천드려요~특히 갈치돌솥밥 위에 조림을 올려놓고 같이 먹을 때가 최고였어요!이렇게 다방면으로 만족해온 식당이라 제주도 맛집 추천드려요~특히 갈치돌솥밥 위에 조림을 올려놓고 같이 먹을 때가 최고였어요!이렇게 다방면으로 만족해온 식당이라 제주도 맛집 추천드려요~